der_goldene_goeffel
Themenportal:Der goldene Göffel
Italien hat seinen Silberlöffel, für Deutschland passt doch der Goldgöffel, meine ich jedenfalls. Der goldene Göffel geistert schon viele Jahre durch mein Wiki. Es soll hier nicht nur um Rezepte gehen, sondern um kulinarische Geschichte.
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| Kategorie:Vom Kochen | Grundlagen des Kochens , Menükunde |
| Kategorie:Kulinarische Geschichten | Legenden, wahre Geschichten, |
| Kategorie:Rezepthistorien | Gerichte, wann sie entstanden, wie sie sich veränderten und was sie heute sind. Regionaler Ursprung deutscher Speisen |
| Kategorie: Historische Küche | Kategorie:Kulinarische Mundart, Rezeptnamen: woher kommen sie, was sagen sie aus, Historische Maße und Gewichte |
| Kategorie:Küchenerbe | Speisenmigration in die deutsche Küche |
| Kategorie:Hausmannskost | Was ist das? |
| Kategorie:Deutsche Kriegsküche | Wie kochte man in Kriegszeiten. |
der_goldene_goeffel.txt · Zuletzt geändert: von pfefferbrot